PARA SABER.......

Mas allá de la apariencia de una simple planta, el Aloe esconde un carácter fuerte y rebelde, derivado de las condiciones en las que crece y de las cuales ha aprendido a optimizar los pocos recursos disponibles. Sus extraordinarias virtudes fueron descubiertas siglos atrás por las civilizaciones udamericanas que la utilizaban con fines curativos, ya seapara las quemaduras y heridas, así como digestivo.

La planta del Aloe tiene la particularidad de ser capaz de cicatrizar rápidamente las lesiones de sus hojas para preservar el valioso zumo interno. Esta particular característica de autocurarse da origen al benéfico poder que garantiza un efecto regenerante para todo nuestro organismo, debido principalmente a 3 familias de componentes:

• Una vasta concentración de elementos nutritivos (19 aminoácidos, 9 vitaminas, 10 enzimas y 12 minerales).
• La exclusiva presencia de azúcares complejos (polisacáridos), con propiedades gastroprotectoras, entre otras.
• Una amplia gama de antraquinonas con dotes depurativas y detoxificantes.

Se ha puesto a punto un proceso productivo que es, a la vez, revolucionario y riguroso, capaz de conservar todas las valiosas propiedades contenidas en las hojas del Aloe.

Este proceso empieza por la selección de los mejores ultivos certificados de Aloe. Continúa con un esmerado trabajo de selección manual de las hojas para la extracción del preciado gel. La obtención del jugo en frio y su posterior estabilización sin necesidad de pasteurización, aseguran el mantenimiento de los principios activos. El resultado es un zumo puro al 100% sin diluir y con las características inalteradas de la planta fresca.

LAS FASES DE PRODUCCIÓN

El riguroso proceso productivo se ha desarrollado persiguiendo objetivos ambiciosos de calidad y elijiendo los procedimientos más complejos, como la ausencia de pasteurización, capaces de garantizar un producto que conserve intactas al 100% todas sus características naturales. Dificilmiente otros métodos de producción más simples y económicos lograrían un resultado de calidad comparable.

1. Minuciosa selección de las mejores plantas de Aloe en cultivos controlados y localizados en terrenos de clima óptimo.
2. Cuidadosa recolección manual de las hojas para evitar la alteración del valioso gel que contienen.
3. Escrupuloso lavado para eliminar las bacterias, con la máxima higiene.
4. Descortezado manual de las hojas para eliminar los compuesto antraquinónicos (aloína) presentes en exceso en la corteza. Control de la integridad y buen estado del gel interno.
5. Extracción de la pulpa y presión de la misma en frio. Ausencia del proceso de pasteurización, que puede destruir los principios activos.